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类型:
欧美剧
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暂无
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简介:
《美式大餐：非裔美国人的饮食如何改变了美国》是一部探讨非裔美国人在美国饮食文化中的重要影响的纪录片。影片从历史的角度出发，展示了非裔美国人在奴隶制度时代带来的非洲美食传统，并探讨了这些传统如何融入美国的饮食文化中。影片通过历史文献、专家访谈、现代厨师和饮食家的故事，展示了非裔美国人在美国烹饪历史中的重要性。非裔美国人不仅在奴隶制度时代为美国饮食传统做出了重要贡献，他们也在后来的移民潮中继续影响着美国的饮食文化。影片还探讨了非裔美国人对美国饮食文化的影响如何演变和变化，以及他们如何通过独特的烹饪技巧、
